Safe Food na veľtrhu Food Expo 2024 v Aténach

Categories
Uncategorized

SAFE FOOD sa predstaví na medzinárodnom potravinárskom veľtrhu Food Expo 2024 v Aténach Safe Food sa predstaví v dňoch 9. až. 11. marca 2024 na medzinárodnom potravinárskom veľtrhu Food Expo 2024 v hlavnom meste Grécka – Aténach. V stánku slovenského zástupcu budú k dispozícii čerstvo pripravené inovatívne pekárenské produkty z prevádzky Safe Food Lab, ktoré predstavujú […]

Pracovná návšteva MartinoRossi SpA v Safe Food Lab

Categories
Uncategorized

SAFE FOOD Lab poctili svojou pracovnou návštevou zástupcovia MartinoRossi SpA z Talianska Vo februári (7. – 8. 2. 2024) navštívili prevádzku Safe Food Lab zástupcovia renomovanej spoločnosti MartinoRossi SpA z talianskej Cremony pod vedením šéfkuchára a riaditeľa predstavili niekoľko receptov a pripravili jedlá z ich repertoára. MartinoRossi dnes ponúka viac ako 100 transformovaných produktov s […]

Návšteva prevádzky Safe Food Lab z Maurícia a Juhoafrickej republiky

Categories
Uncategorized

SAFE FOOD Lab poctili svojou návštevou zástupcovia SAEOPA a University of Mauritius V januári 2024 (31.1.) sa zúčastnili ochutnávky inovatívnych produktov  prevádzky SAFE FOOD Lab zástupcovia spoločnosti SAEOPA (Southern African Essential Oil Producers´ Association) z Juhoafrickej Republiky Karen Swanepoel a Dr. Bhavish Jugurnath (University of Mauritius). Hostia nešetrili komplimentami z ponúknutých jedál a pekárenských výrobkov […]

Kvalitné vybavenie Safe Food Lab

Categories
Uncategorized

SAFE FOOD Lab kde sa pripravujú bezalergénne a bezlepkové jedlá projektu SAFE FOOD používajú kvalitné vybavenie a súčasti, výkonné chladničky na dočasné uskladnenie pripravovaných jedál a výrobkov, ako aj ďalšie moderné zariadenia.

Naše inovatívne produkty bez alergénov

Categories
Uncategorized

Náš tím projektu SAFE FOOD pripravil v roku 2023 širokú paletu bezalergénnych produktov. Vo fotogalérii si môžete pozrieť hotové jedlá a pekárenské výrobky: polievka zo sušených paradajok s bezlepkovými krutónmi hrášková polievka bezalergénne rezne so zemiakovým šalátom zeleninová paella hamburger s bezlepkovou majonézou falafel cesnakový toast, cesnakový uzol osie hniezdo makovo ovocná štrúdľa kokosové guľky […]

Safe Food na Pohode 2023

Categories
Uncategorized

Projekt SAFE FOOD sa prvýkrát predstavil na festivale Pohoda 2023 Na festivale Pohoda 2023 (11.-13. júla na letisku Trenčín) sa po prvý krát predstavil projekt Safe Food, ktorý zabezpečuje výrobu a dovoz bezalergénnych jedál a pekárenských výrobkov. Priamo v stánku SAFE FOOD boli predstavené výrobky z dielne Safe Food Lab.

Pohoda 2023

Categories
Uncategorized

Sme na Pohode 2023 Obmedzené fungovanie od 3.7 – 7.7   Milí zákazníci, z dôvodu príprav na festival POHODA 2023 bude kuchyňa Safe Food obmedzená: 🥗 v dňoch od 3. do 5.7. bude fungovať len osobný odber na prevádzke a k dispozícii bude len falafel s cícerovou plackou, domácou majonézou a zeleninou (menu bez polievky) […]

Letné novinky

Categories
Uncategorized

Letné novinky Pripravujeme pre Vás nové recepty    Safe Food poskytuje možnosť objednať si čerstvé, chutné jedlo ušité na mieru pre ľudí s potravinovými alergiami či intoleranciami. Ušetrite čas strávený premýšľaním nad novými receptami a doprajte si pestrú, zdravú stravu s aplikáciou Safe Food. Pripravili sme si pre Vás nové recepty, zaujímavé chute a ich […]

Workshop

Categories
Uncategorized

Workshop  Workshop nášho projektového partnera Purefood     V polovici novembra nás náš projektový partner Purefood privítal vo svojich priestoroch v Oslo, v Nórsku. Boli sme pozitívne prekvapení keď sme zistili, že sú v celej pekárni zamestnaní len ľudia so zdravotným znevýhodnením. Bolo úžasné pozorovať ich zručnosť, nadšenie a radosť z každého upečeného chleba. Boli nadmieru […]

Otváracia konferencia 

Categories
Uncategorized

Otváracia konferencia  Otváracia konferencia projektu Safe Food v hoteli Devín     Dňa 31.8.2022 sa v hoteli Devín uskutočnila otváracia konferencia projektu Safe Food. Hlavnou témou bolo vytvorenie inovácií pre ľudí trpiacich potravinovými alergiami, intoleranciami či celiakiou. Konferenciu otvorila zástupkyňa veľvyslanca Nórskeho kráľovstva pani Marian Ruud Hagen. Náš projektový partner z Nórska nám predstavil spoločnosť Purefood, […]