SAFE FOOD sa predstavil na medzinárodnom potravinárskom veľtrhu Food Expo 2024 v Aténach Safe Food sa predstavil v dňoch 9. až. 11. marca 2024 na medzinárodnom potravinárskom veľtrhu Food Expo 2024 v hlavnom meste Grécka – Aténach. V stánku slovenského zástupcu boli k dispozícii čerstvo pripravené inovatívne pekárenské produkty z prevádzky Safe Food Lab, ktoré […]
SAFE FOOD Lab poctili svojou pracovnou návštevou zástupcovia MartinoRossi SpA z Talianska Vo februári (7. – 8. 2. 2024) navštívili prevádzku Safe Food Lab zástupcovia renomovanej spoločnosti MartinoRossi SpA z talianskej Cremony pod vedením šéfkuchára a riaditeľa predstavili niekoľko receptov a pripravili jedlá z ich repertoára. MartinoRossi dnes ponúka viac ako 100 transformovaných produktov s […]
SAFE FOOD Lab poctili svojou návštevou zástupcovia SAEOPA a University of Mauritius V januári 2024 (31.1.) sa zúčastnili ochutnávky inovatívnych produktov prevádzky SAFE FOOD Lab zástupcovia spoločnosti SAEOPA (Southern African Essential Oil Producers´ Association) z Juhoafrickej Republiky Karen Swanepoel a Dr. Bhavish Jugurnath (University of Mauritius). Hostia nešetrili komplimentami z ponúknutých jedál a pekárenských výrobkov […]
Video ako vznikol projekt Safe Food
Categories
Prinášame Vám krátke video o tom, ako vznikol projekt SAFE FOOD: video Ako vznikol projekt SAFE FOOD (vo formáte .mov, 1:19 min.) publikované 15. 1. 2024
Koncept Safe Food – článok
Categories
Denník SME – magazín zdravia uverejnil v januárovom vydaní (číslo 1, 13. ročník) článok o koncept SAFE FOOD. Článok si môžete prečítať TU (v novom okne). publikované 13. 1. 2024
Kvalitné vybavenie Safe Food Lab
Categories
SAFE FOOD Lab kde sa pripravujú bezalergénne a bezlepkové jedlá projektu SAFE FOOD používajú kvalitné vybavenie a súčasti, výkonné chladničky na dočasné uskladnenie pripravovaných jedál a výrobkov, ako aj ďalšie moderné zariadenia. publikované 11. 01. 2024
Náš tím projektu SAFE FOOD pripravil v roku 2023 širokú paletu bezalergénnych produktov. Vo fotogalérii si môžete pozrieť hotové jedlá a pekárenské výrobky: polievka zo sušených paradajok s bezlepkovými krutónmi hrášková polievka bezalergénne rezne so zemiakovým šalátom zeleninová paella hamburger s bezlepkovou majonézou falafel cesnakový toast, cesnakový uzol osie hniezdo makovo ovocná štrúdľa kokosové guľky […]
Safe Food na Pohode 2023
Categories
Projekt SAFE FOOD sa prvýkrát predstavil na festivale Pohoda 2023 Na festivale Pohoda 2023 (11.-13. júla na letisku Trenčín) sa po prvý krát predstavil projekt Safe Food, ktorý zabezpečuje výrobu a dovoz bezalergénnych jedál a pekárenských výrobkov. Priamo v stánku SAFE FOOD boli predstavené výrobky z dielne Safe Food Lab. publikované 14. 9. 2023